top_image

  italy.worlds.ru

Menu:
начало
гостевая
карты страны
новости
история
статьи
знаменитости
популярные места
смешные истории
анекдоты
истории посетителей
кухня
оттели
города
фотографии
погода
валюта
Links
downloads
Find:
mag

Web worlds.ru
03.03.2013

Самые интересные сельские гостиницы Дании


Сельские гостиницы в Дании - так называемые kro - появились в XIII веке, когда король Эрик Клиппинг устал от бесконечных поисков пропитания и жилья для своих людей и постановил, что через каждую милю пути в стране должно выстроить постоялые дворы, которые станут перевалочным пунктом и местом отдыха, а также будут снабжать путников и лошадей свежей водой и едой.

Многие из постоялых дворов того времени до сих пор существуют. Их легко найти по крытым соломой крышам и часто фахверковым стенам. Расположены они в самых удаленных областях страны, что делает kro идеальным местом для туристов, намеревающихся исследовать сельскую Данию.

Некоторые из гостиниц по-прежнему предлагают самые простые условия проживания и грубую, богатую углеводами пищу. Но многие пережили трансформацию: в интерьерах появилась самая современная мебель от ведущих дизайнеров страны, а в ресторанах - изысканная еда, поскольку Дания сейчас переживает гастрономический бум. Газета Guardian нашла четыре лучших постоялых дворах в Дании.

Henne Kirkeby Kro затерялась среди вересковых пустошей на западе Ютландии (Jutland). Этот сезонный бутик-отель недавно пережил реставрацию, чтобы привлечь внимание модных молодых горожан. Благодаря стенам из красного кирпича и дверям, как в хоббичьих норах, снаружи он напоминает причудливую ферму. Но внутри, в каждом из пяти номеров, можно найти бархатные диваны и приглушенный свет, а в ванных комнатах - зеркальные двери.

Гостиницей управляет выходец из Великобритании, обладатель звезды Michelin и местная знаменитость Пол Каннингем. Он собрал впечатляющую коллекцию работ современных фотографов, а в саду разбил огород, где приглашенные повара выращивают фрукты, овощи и зелень. Проживание в Henne Kirkeby Kro - от 170 евро в сутки. В цену включены завтраки. Обед из четырех блюд обойдется постояльцам в 50 евро. Гостиница открыта с 24 марта по конец декабря.

Nørre Vissing Kro принадлежит шеф-повару Мортену Мюгинду, который, проработав 10 лет в одном из самых престижных ресторанов Копенгагена, решил переехать в деревню. Гостиница находится в деревне Ласбю (Lasby), в потрясающем озерном крае центральной Ютландии.

В первую очередь сюда едут за выдающейся едой. Ингредиенты для блюд из меню собраны в местных лесах и озерах, а также в собственном огороде. При этом каждое блюдо выглядит, как произведение искусства. Проживание в Nørre Vissing Kro обойдется в сумму от 115 евро за ночь. Обед из четырех блюд стоит 65 евро.

Nørby Kro стоит на территории 300-летней фермы на продуваемом всеми ветрами острове Фанё (Fanø). Здесь особо подчеркивают традиции, присущие этому региону. Номера поразительно уютные и представляют собой небольшие 2-комнатные квартиры со всеми удобствами, каминами и ванными, напоминающими о спа. Обед в местном ресторане также производит впечатление. В погребе, ему принадлежащем, хранится свыше 3 тысяч наименований вина со всего света. Проживание (с завтраками) - от 125 евро в сутки.

Гостиница Sønderho Kro была основана в 1722 году, и владельцы с гордостью говорят, что этот постоялый двор на южной оконечности острова Фанё - старейший оригинальный постоялый двор в Дании. Все - от старинных дедовых часов до плитки XVIII века на стенах в ресторане - создает здесь уют. Ресторан поддерживает старую традицию кухни для гурманов, а в приготовлении блюд используются только местные сезонные ингредиенты. 13 номеров оформлены в сельском стиле - на стенах обои в цветочек и старинные портреты, а мебель была куплена на блошином рынке и отреставрирована. Проживание (с завтраками) - от 135 евро в сутки. (перевод Travel.ru)
Источник: Travel.ru
Новости

    18 Октября 2013 Правительство Нью-Йорка требует закрыть сайт, который сдаёт туристам номера Подробнее

    18 Октября 2013 Кенгуру чуть не сорвал работу вавстралийском аэропорту Подробнее

    17 Октября 2013 Двух туристок на Гибралтаре покусали макаки Подробнее

    16 Октября 2013 Турагентства предупредили о вероятных терактах в Мьянме Подробнее

    15 Октября 2013 Два туриста из Китая заплатили за гостиницу монетами в 1 евро Подробнее

    14 Октября 2013 В Болгарии на горнолыжных курортах первый снег – турагентства сообщают о новогодних продажах Подробнее

    12 Октября 2013 Россия возвращается на Карибы: у турагентств «выстрелили» покупки туров в Доминикану, Кубу, Ямайку и Мексику. Подробнее

    11 Октября 2013 Индонезия до конца года планирует принять 110 тыс. туристов из России, но турагентства не ждут увеличения турпотока Подробнее

    02 Октября 2013 Почему горит Барселона? Подробнее

    01 Октября 2013 Суд отказал туристу, которому акула откусила ногу в Шарм Эль Шейхе, в компенсации Подробнее